visites de la ferme (jura)

Démonstration de distillation

Plante - Fleur, Visites et circuits

La Châtelaine 39600

Du 17/07/2026 au 07/08/2026

Boisé, floral, vert, épicé.. Un voyage sensoriel à découvrir à la ferme Cassiopée avec Julie, paysanne distillatrice. Découvrez le métier de paysanne distillatrice à la ferme Cassiopée, explication du principe de distillation de plantes aromatiques et médicinales dans un alambic à vapeur douce, appréhendez les différentes utilisations des hydrolats et huiles essentielles et vivez en direct l'expérience singulière de la distillation de plantes. Démonstration d'une heure. Chiens non admis. Réservation auprès de l'Office de tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura. Minimum 8 adultes, maxi 20 personnes. A découvrir également : Visite de jardin et distillerie de la ferme Cassiopée Découvrez un microcosme fascinant hautement coloré et odorant. Appréciez la beauté des plantes, leur parfum et leur utilisation lors de la visite du jardin. Puis direction la distillerie pour comprendre le processus de la distillation des plantes aromatiques et médicinales permettant d'obtenir les précieuses huiles essentielles et hydrolats. Terminez cette parenthèse enchanteresse par une dégustation d'hydrolats sélectionnés. 8/04, 15/04, 22/04, 9/05, 13/06, 22/07, 29/07, 7/08, 14/08, 16/09,[...]

Visite gourmande des Escargots de Trémontagne

Repas - Dégustation, Fête

Nanchez 39150

Du 16/07/2026 au 13/08/2026

Venez découvrir le monde fascinant des escargots, à travers la visite de l'élevage et une dégustation qui raviront la curiosité et les papilles de petits et grands. Ces visites permettent de découvrir les différentes espèces d'escargots et notre travail. Une dégustation de 6 recettes d'escargots sera proposée et se terminera autour d'un conte ... sur les escargots. Cuisinés sur place à partir de produits frais des agriculteurs bio et locaux, les escargots de Trémontagne régaleront vos papilles à l'apéro et pour vos repas d'été. Les visites ont lieu les mardis et jeudis de 17h30 à 19h du 16/07 au 13/08. Visite payante, sur réservation au 06.87.27.86.42. Vente directe à la ferme tout l'été, sur rendez-vous!

Visite guidée du Chalet du coin d'Aval

Cinéma, Patrimoine - Culture

Fort-du-Plasne 39150

Du 14/07/2026 au 16/08/2026

Datant de 1824, cet ancien bâtiment, « le chalet » en franc-comtois, est la seule des quarante fromageries de l’époque dans le Grandvaux, à avoir conservé toute son authenticité ; à ce titre, elle est un témoin bien préservé du patrimoine du Grandvaux. L’ouverture du chalet pour des visites commentées fait revivre ce lieu. Deux tilleuls âgés également de 200 ans apportent un charme bucolique par leur ombre généreuse et fraiche en été. Une table de pique-nique confectionnée par les bénévoles enrichit agréablement notre accueil. Notre chalet et les 40 autres du Grandvaux sont les premières fromageries qui ont été bâties. Leur construction a été à l’initiative des paysans qui étaient déjà regroupés en fruitière. En effet, la fabrication d’un fromage imposant comme l’ancêtre du Comté nécessite beaucoup de lait (450 litres pour un Comté actuel) et a obligé les paysans à mettre en commun leur lait. D’où, la fruitière, association de paysans, qui à l’époque était à l’échelle du hameau. Avant la construction de ces chalets, la fabrication avait lieu dans les fermes à tour de rôle, chacun apportant son lait dans la ferme où le fromage était fabriqué. Le paysan chez qui avait lieu[...]

Marché de producteurs & visites

Fête, Peinture

Cernans 39110

Le 25/07/2026

En famille ou entre amis, venez faire le plein de produits régionaux et frais ! > Glaces de la ferme, famille Duboz - 25270 Villers-sous-Chalamont > Brasserie Vachement Jura - 39110 Ivrey > Assiettes de charcuteries Profitez de cette journée pour découvrir l'atelier de fabrication et le savoir faire des Salaisons du Jura, Charles Thaurin. Visites guidées toutes les 30 minutes ! Les Salaisons du Jura, Charles Thaurin, installées à Cernans, ouvrent leurs portes pour une journée placée sous le signe de la découverte du savoir-faire et de la gourmandise. Les visiteurs auront l’occasion de découvrir les secrets de fabrication de leurs produits régionaux et artisanaux lors d’une des visites guidées de l’atelier (sans réservation), permettant de comprendre les différentes étapes de transformation. Vous pourrez aussi appréciez toute la richesse des spécialités de la maison lors d’une dégustation : jambons fumés, saucissons, terrines ... Venez rencontrer vos artisans, échanger autour de leur métier et découvrir les secrets unique des Salaisons du Jura, Charles Thaurin ! Découvrez le secret du goût unique de nos produits de salaison... Fiers d'être Artisans, nous mettons un point[...]

Visite du jardin et de la distillerie

Plante - Fleur, Visites et circuits

La Châtelaine 39600

Du 22/07/2026 au 16/09/2026

Boisé, floral, vert, épicé.. Un voyage sensoriel à découvrir à la ferme Cassiopée avec Julie, paysanne distillatrice. Découvrez un microcosme fascinant hautement coloré et odorant. Appréciez la beauté des plantes, leur parfum et leur utilisation lors de la visite du jardin. Puis direction la distillerie pour comprendre le processus de la distillation des plantes aromatiques et médicinales permettant d'obtenir les précieuses huiles essentielles et hydrolats. Terminez cette parenthèse enchanteresse par une dégustation d'hydrolats sélectionnés. Visite d'une heure. Chiens non admis. Sur réservation auprès de l'Office de tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura, Minimum 8 adultes, maxi 30 personnes A découvrir également : Démonstration de distillation Découvrez le métier de paysanne distillatrice à la ferme Cassiopée, explication du principe de distillation de plantes aromatiques et médicinales dans un alambic à vapeur douce, appréhendez les différentes utilisations des hydrolats et huiles essentielles et vivez en direct l'expérience singulière de la distillation de plantes. Les vendredis 17, 24, 31 juillet et 7 août de 14h à 15h.

Balade dégustation à Digna

Repas - Dégustation

Digna 39190

Le 25/08/2026

Au cœur du village de Digna, cette balade vous propose une immersion dans les savoir-faire locaux et la vie villageoise, enrichie par des repères historiques. Vous rencontrerez un vannier, le vigneron du domaine Allante, ainsi que plusieurs habitants engagés dans la valorisation du territoire : producteur de miel (GAEC Ecuyer), producteur de viande bio (la Ferme du Château), photographes et représentante du comité de fleurissement. La découverte du patrimoine s’articulera autour de l’église, du cimetière, du lavoir, de l’ancienne fromagerie, de la maison communale, et de l’architecture du village, permettant d’aborder son histoire et ses transformations, enrichies par des regards photographiques animaliers et de nature. Une dégustation de produits locaux viendra clôturer cette expérience. Informations pratiques • Visites guidées assurées par une guide agréée • Durée : environ 3h • Réservation obligatoire auprès de l’Office de Tourisme • Billetterie à l'Office de Tourisme en amont préférable - Sur place : en espèce ou en chèque • Nombre de places limité • Tarif 9€ adulte / 4.50€ de 7 à 17 ans / gratuit moins de 7 ans • Visites chez les producteurs/artisans/artistes[...]

GAEC des Chemins Verts

Animaux

Le Latet 39300

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Ferme familiale proposant des visites guidées avec découverte des animaux et de la récolte du lait destiné à la fabrication du célèbre Comté, tous les jours à 17h30 sur réservation et selon les disponibilités.

Nocturne à la Maison du Comté

Poligny 39800

Le 16/03/2022

Nocturne à la Maison du Comté Mercredi 16 mars Départs visites guidées : 18 H 30 et 19 H 00 Durée 1 H 30 - Dégustation de Comté Une semaine au cœur du monde paysan Voyagez au pays du Comté ! A la nuit tombée, faites un bond dans le monde paysan et éveillez tous vos sens grâce au parcours ludique à la nouvelle Maison du Comté. Retrouvez toutes les étapes incontournables de la fabrication du Comté de la ferme jusqu'au maître affineur. Profitez de l'expertise des guides et de la dégustation à la fin de la visite. Goûtez différents Comtés et devenez des fins connaisseurs !